터키여행 갤러리

터키에서 자주 먹는 미트볼 요리 코프타(kofta)

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@turkish_food

 
다진 고기나 갈은 고기에 양파 등을 섞어 뭉쳐서 만든다.
지역에 따라 양고기, 쇠고기, 닭고기 등을 이용한다.
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