터키여행 갤러리

고기와 채소를 채운 가지요리 카르느야륵(Karnıyarık)

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터키 전통요리 카르느야륵.

양파, 다진고기 등으로 가지 속을 채운 후 튀겨지면 토마토와 고추를 올려 완성시키는 요리이다.

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