터키여행 갤러리

베이컨이 올려진 병아리콩으로 만든 후무스(Hummus)

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삶은 병아리콩을 믹서 등으로 으깬 후 올리브오일이나, 소금, 마늘 등과 버무려 만드는 요리로 베이컨을 올려 먹기도 한다.

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