터키여행 갤러리

겨울에 마시는 터키 전통 차 살렙(Salep)

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picture by @ nodaywithoutcoffee


난초 속 식물의 덩이줄기인 살렙 가루로 만든 터키 전통 차. 겨울철에 살렙가루에 우유, 설탕, 향신료 등을 넣어 걸쭉하게 만든 차에 게피가루를 듬뿍 올려 마신다.




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