터키여행 갤러리

달콤한 터키식 디저트 바클라바(Baklava)

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@turkish_food



바클라바는 얇게 늘린 반죽 사이에 버터를 발라 겹겹이 쌓아 다진 견과류와 설탕으로 채운 후 오븐에 구워 시럽을 뿌려먹는 터키식 디저트다.

지역에 따라 아몬드, 피스타치오, 호두 등의 견과류를 넣고 바닐라, 계피, 장미 수 등의 향이 첨가된 시럽과 먹는다.



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